TOMA PROTESTA ALICIA LEÓN COMO PRESIDENTA DE CANIRAC TECATE

Tecate, B.C.- Nora Alicia León, tomó posesión del cargo de Presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Sección Tecate para el periodo 2019-2020, esto ante la presencia del dirigente estatal Miguel Ángel Badiola y la Alcaldesa del Pueblo Mágico Nereida Fuentes González, entre otras personalidades e invitados especiales.

Cabe destacar que Alicia León, sustituye en el cargo a Lucy Acosta, quie concluyó su periodo y hace entrega del organismo empresarial, donde se le dará continuidad a los trabajos y se incrementará como prioridad la lista de afiliados, con quienes se trabaja en capacitaciones y servicio al cliente ante el auge que la gastronomía tiene en el municipio de Tecate.

En su intervención Miguel Ángel Badiola felicitó a Alicia León por nuevamente presidir la Canirac y reconoció que es una persona experimentada que vendrá a dar solidez y desarrollo al sector productivo en esta ciudad, además hizo importantes anuncios, como la presentación en este año de dos grupos de renombre internacional como Los Ángeles Azulez y la sinfónica, así como el regreso a Tecate de Los Tucanes de Tijuana, en fechas que están por definirse, pero que atraerán gran cantidad de personas y por ende derrama económica, asimismo destacó que en breve tiempo se realizará un reconocimiento a la trayectoria de José Manuel Jasso Peña, por su aportación a Tecate.

Por su parte Alicia León, entre su programa de trabajo para el año que le corresponde presidir dijo que retomarán como punto prioritario la afiliación de restaurantes a la cámara y las capacitaciones  propietarios y empleados, al igual que un convenio con Canaco, para coincidir en actividades de capacitación, al igual que retomar los desayunos en restaurantes con organismos empresariales, para conocer la oferta de cada uno  de los lugares que hay en esta frontera, desde luego se atenderán los eventos ya reconocidos como la rosca de reyes, el festival del tamal, el de foods trucks y otros que se den en el verano.

Con Conalep, donde se ha instaurado la carrera de gastronomía, se le dará seguimiento en coodinación con la institución y se prevee que los alumnos puedan estarse integrando a manera de practicas a los restaurantes locales, para que realicen una carrera dual, practica, teórica.

Alicia León aseguró, que se continuará con el programa de inclusión, donde personas con alguna discapacidad sean integrados a la planta laboral de los lugares gastronómicos y se abre un nuevo programa de lavado de carros para ellos, inclusive, se sostienen platicas con el Banco de Alimentos de Tecate para contribuir de manera directa con los sectores vulnerables de la ciudad.

Por su parte la Alcaldesa Nereida Fuentes, felicitó e hizo un reconocimiento a la nueva presidenta de Canirac, reiteró la coordinación para el impulso de la gastronomía en el Pueblo Mágico y destacó el crecimiento que el sector ha tenido en los últimos años, que ha venido dando prestigio y reconocimiento a Tecate y es uno de los grandes atractivos con que se cuenta para el visitante.

Invitó la mandataria a visutar los restaurantes de la ciudad, donde se cuenta con una oferta muy interesante y como gobierno, se suman al impulso y a los programas que la Canirac realice en pro del desarrollo y la inclusión de todos los sectores.