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CONALEP TECATE INICIA LA CARRERA DE GASTRONOMÍA CON TALLER EQUIPADO

La imagen puede contener: tabla e interiorTecate, B.C.- A partir del próximo jueves Conalep Tecate contara  con un taller equipado en el que se impartirá la nueva carrera de gastronomía, así lo dio a conocer ante miembros del Consejo de Desarrollo Económico de Tecate (CDET) y medios de comunicación, Ricardo Ávila Yocupicio, Director del plantel.

Ávila Yocupicio informo que de manera inicial serán 45 alumnos quienes cursaran dicho carrera, el cual será un detonante de nuevos talentos culinarios que llevarán a la ya afamada cocina del Pueblo Mágico a otro nivel, luego de un recorrido, agradeció a la Camara Nacional de la Industria de Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en esta ciudad por el trabajo realizado desde su gestión hasta la puesta en marcha de dicho taller.

 

Por su parte Lorena Fimbres, Presidente del CDET  felicito a quienes trabajaron para que jóvenes de Tecate puedan cursar la carrera de gastronómica en esta ciudad, con la que se les brindarán las bases para que futuros Chefs continúen con su carrera y den mayor realce al Pueblo Mágico por su gastronomía “a quienes integramos el Consejo de Desarrollo Económico de Tecate nos toco empujar el tema del recurso para el equipamiento y ahora ya es una realidad” dijo.

Agrego que  continuaran trabajando en pro de la comunidad tecatense, por lo que invito a los organismos, Asociaciones Civiles y grupos organizados a presentar sus proyectos con la finalidad de brindarles el apoyo para que se hagan realidad.

Durante el recorrido estuvieron presentes Lucy Acosta, presidente de CANIRAC Tecate, Jose Manuel Jaso Peña, Presidente del Comité de Pueblo Mágico, Jacinto Romero, Reyna Venegas Chef local entre otos.

Cabe destacar que la inauguración oficial sera el próximo jueves.

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