PODRÍA AUMENTAR PRECIO DE LA TORTILLA EN LAS PROXIMAS SEMANAS

Tecate.- Producto de los incrementos en los insumos y por ende en los costos de producción, se prevé que el precio del kilo de la tortilla de maíz aumente de 1 a 3 pesos en este 2018.

En Mexicali hasta el momento la mayoría de las tortillerías mantienen el mismo precio de 2017, que es de 18 pesos por kilogramo, sin embargo esto podría cambiar en las próximas semanas.

Para las tortillerías no sólo se incrementó el precio del costal de maíz, sino también del gas que se utiliza para producir las tortillas.

En la Tortillería La Buena Número 2, se consumen cerca de mil 800 kilogramos de gas al mes y el aumento al combustible representa un peso más por kilo, pero para no afectar a los consumidores, siguen manejando el mismo precio.

El ajuste en el precio del kilo se podría ver reflejado en las próximas semanas, de acuerdo al impacto del aumento en los insumos, los productores de tortillas consideran que es necesario que el precio del kilo aumente dos pesos más.Sintesis