COCINARTE 2012, ENCUENTRO DE TRADICIONES

Tecate B.C.- Con una muestra de la gastronomía, el arte, la música y los vinos que distinguen a la región se llevará a cabo este sábado el festival “Cocinarte”, mismo que tendrá lugar en el Parque Los Encinos de Tecate este sábado 7 de julio, con un horario de 11:00 de la mañana a las 8:00 de la noche.\r\n\r\nIvonne Diego Muñoz, Presidenta de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco) de Tecate, informó que se trata de un evento con entrada libre y que se contará con un programa artístico y musical a lo largo del día para todas las familias, así como con la presencia de más de 20 módulos en los que se ofrecerán platillos regionales, cerveza artesanal, quesos y vinos.\r\n\r\nDescribió que además como parte de este evento, cuyo lema es “Encuentro con nuestras raíces”, se desarrollarán presentaciones de talentosos Chefs locales como son el Chef Esteban Luis, la Chef Bianca Castro, el Chef Raúl Hernández y la Chef Mariana Manzano, quienes sorprenderán al público con sus creaciones culinarias.\r\n\r\nPor su parte, el Secretario de Turismo del Estado, Juan Tintos Funcke, manifestó que este festival representa una muy buena oportunidad, para todos los bajacalifornianos y los residentes del sur de California, de visitar el municipio de Tecate, conocido como la Puerta Norte a la Ruta del Vino.\r\n\r\nExplicó que uno de los motivos principales por los que la gente visita los diferentes destinos turísticos de Baja California es precisamente la realización de eventos, por lo que siguiendo las instrucciones del Gobernador del Estado, José Guadalupe Osuna Millán, se ha dado un gran impulso a la promoción, propiciando el desplazamiento de visitantes y derrama económica.\r\n\r\nEl programa artístico que se desarrollará como parte del Festival “Cocinarte” incluirá batucada, comediantes, Mariachi, grupos de Rock y Reggae, así como una pasarela de modas y la actuación del Tenor Fernando Ibarra y el Pianista Francisco Caples, quienes interpretarán ópera y boleros.